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Rätsel um Beliebtheit von Tomatensaft im Flugzeug erneut untersucht

11.02.2010

Eine Testreihe des Fraunhofer-Instituts im Auftrag eines Airline-Konzerns erklärt, warum in Flugzeugen so gerne Tomatensaft bestellt wird. Viele Airlines weltweit verarbeiten seit Jahren bei der Speise- und Getränkeauswahl die gewonnenen Erkenntnisse.

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