Kochstil „Modern-European“
Zehn Hong Kong Dollar (HK$) mögen nicht genug sein, um in der asiatischen Megacity Hong Kong einmal mit der U-Bahn zu fahren. Sie reichen jedoch aus, um die wahrscheinlich preisgünstigste, von Michelin ausgezeichnete Mahlzeit der Welt zu kosten – sagt das HK Tourist Office.
Trenkerstube erobert Südtirols Spitze
Mit Marc Rennhack leuchtet ein zweiter Stern über den Steigenberger Hotels. Der Küchenchef des Restaurants Olivo im Steigenberger Graf Zeppelin in Stuttgart wurde vom Michelin-Führer 2010 mit einem Stern geehrt. Patrick Bittner, der als Küchenchef des Restaurants Français im Steigenberger Frankfurter Hof seinen Stern bereits im letzten Jahr erhielt, wurde erneut ausgezeichnet.
Der japanische Star Alliance Partner kooperiert ab März mit dem berühmten französischen Sterne-Restaurant „L’Oasis“ in Cannes
